出大事了,开封又一家名人美食坊,来了免费

大宋美食街(免费啤酒入场卷就在文章里)

每日一道自主研发菜品

李彦奇厨师长

荣获:中国豫菜年金奖,河南餐饮协会荣誉会员,河南豫菜协会年豫菜中国金奖,曾在《一带一路20国领导人峰会》为豫菜代表参加国宴。

大宋炭锅烧大鹅(李彦奇厨师长自创)

制作工艺

大宋美食街厨师长

李彦奇厨师长:灵感来自于梁山好汉大口吃肉大口喝酒风格。食材:以新鲜的食材,讲究鲜抓,鲜宰,鲜炖。以大刀剁大块,以秘制香料进行泡制,热锅凉油大火煸炒。真正加入农夫山泉,加入大宋酒业自酿纯粮食白酒,去腥。以蟹眼火炖入两个半小时。菜品成品后视觉大气,色味浓郁,颜色鲜亮,口感柔软,味道鲜美,使人锤炼三尺。

美味海鲜季wel

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